Admin Admin
عدد المساهمات : 105 تاريخ التسجيل : 09/12/2009
| موضوع: طريقة عمل الكرواسون الثلاثاء مارس 09, 2010 12:49 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] المقادير: ٥ كوب دقيق ١ م-ك خميرة فورية نصف كوب صغير زبدة ١ علبة صغيرة زبادي ١ م-ك سكر ملح ٢ حبة بيض ٣ م-ك حليب بودرة الطريقة: يتم خلط المقادير السابقة جميعها و تعجن جيدا حتي الحصول علي عجينة متماسكة القوام تثم تترك عجينة الكرواسون حتي تتخمر، ثم بعد ان تتخمر عجينة الكرواسون تفرد بالنشابه و يتم حشوها حسب الرغبة ثم تدخل عجينة الكرواسون المجهزة الي الفرن و تترك حتي النضج و يقدم الكرواسون الي مائدة الافطار و بالهناء والشفاء | |
|